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Agenda de la Semaine

CV TBT RECTO

hebergeur image

Sport Rugby UST

Dimanche 24 Septembre

UST / Vallée du Girou

Repas Supporters

Salles des Assos à 12h

Crudités, Steack,

Haricots verts,

Fromage, Fruits,

Café 15€

Tél : 05 53 40 72 07

 

Thézac

Mercredi 20 Septembre

à partir de 8h30

Relais du Randonneur

Randonnée de 6.7 km

à Duravel

Rendez-vous à 9h 

place de la mairie à

Duravel ou à 8h30 à

Thézac pour covoiturage.

Tél : 06 37 58 31 61.

 

Thézac

Vendredi 22 Septembre

Randonnée Pédestre

à partir de 8h

Relais du randonneur

Randonnée de 11.5 km

à Toufailles

Rendez-vous sur la place

de Toufailles à 8h30 ou

à Thézac à 8h pour

covoiturage.

Tél : 06 74 03 73 81.

 

Tournon d'Agenais

Dimanche 24 Septembre

Légendes d'Automne

 

Publié par Tournon Reporter.

Vendredi 15 août, la 40eme foire à la tourtière a une nouvelle fois fait le plein grâce à une météo presque clémente. Dès 8h00 dans les rues de la bastide une trentaine d’exposants étaient présents dont une douzaine venus présenter ce fleuron du patrimoine gastronomique et culturel local.

Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire
Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire
Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire
Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire
Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire
Tournon d'Agenais : Les Tourtières ont fait la foire

Dans l’après midi une démonstration effectué en « live » sous les arcades a permis à chacun de mieux découvrir ses secrets. Longue et minutieuse, cette recette est une superposition de fines couches de pâtes, de pommes, cuite au four et arrosé d’un sirop « légèrement » alcoolisé. La décoration, ce fameux chapeau craquelé, étant composé également de morceaux de pâtes huilé et sucré, façonné à la main et cuites séparément.

Toujours réalisé de façon artisanale, la tourtière nécessite un coup de main inimitable. Ce cours de fabrication donné par Francine Balsac et Carole Gary a reçu un franc succès. Le public conquis a suivi avec intérêt la transformation magique de la pâte en tourtière !

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